一品豆乳湯

藉由素食傳遞美好，向身邊更多的朋友傳遞一種健康的生活方式，讓更多人和更多家庭越來越健康，越來越幸福。

用料  

一品豆乳湯的做法  

1. 1）準備3朵香菇

2. 2）準備100克鮮北豆腐

3. 3）把都豆腐切1CM的方丁。

4. 4）把香菇切片，厚度約0.5CM厚（防止煎過後變太薄）

5. 5）涼油下鍋，翻炒均勻。

6. 6）表面微黃即可（千萬不要金黃），然後放鹽，這樣豆腐會提前入味。

7. 7）香菇水分煎出兩面微黃即可。

8. 8）把煎過的豆腐和香菇放入鍋中燉半個小時以上（如果時間允許可以燉40分鐘左右），最後5分鐘加入豆奶（也可以用鮮炸豆漿代替）。

9. 9）鮮美的乳白色豆乳湯做好啦，特別美味，歡迎大家一起品嚐大自然饋贈的美食，組合到一起就是人間美味！

小貼士

溫馨提示：
豆腐煎的時候微黃即可，不要煎的太脆，謝謝😜。
香菇切的要有厚度，不然後期煎好會變成薄薄的片片，謝謝😜。