烤羊排屬於清真菜，外焦裏嫩，肉爛味香，具有補血、補虛養身、補陽等功效。
曾被評爲"中國菜"之西藏十大經典名菜。
菜品特色
菜品名稱:烤羊排
菜系:清真菜
功效:補血食譜，陽痿早泄食譜，補虛養身食譜，補陽食譜
口味:鹹鮮味
用料
| 羊排 | 500克 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 辣椒粉 | 1大勺 |
| 料酒 | 隨意勺 |
| 小米辣 | 6只 |
烤羊排 烤羊肉串兒的做法
羊排洗淨 加入所有調料 抓醃30分鐘左右
包上錫紙 空氣炸鍋 200度 30~40分鐘 出鍋![烤羊排 烤羊肉串兒的做法步驟圖 第2張]( "烤羊排 烤羊肉串兒的做法步驟圖 第2張")
特別香兒
![烤羊排 烤羊肉串兒的做法步驟圖 第3張]( "烤羊排 烤羊肉串兒的做法步驟圖 第3張")
羊肉切塊 醃製後串好 烤15分鐘 撒辣椒麪 孜然面~
![烤羊排 烤羊肉串兒的做法步驟圖 第4張]( "烤羊排 烤羊肉串兒的做法步驟圖 第4張")
