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爲各類拌麪,蒸菜做的…湘菜系列…
用料
豆豉辣椒油的做法
生薑大蒜剁碎。
豆豉洗淨瀝水。
大碗裝好豆豉,辣椒末,蠔油,雞精味精,白芝麻,鹽。
油燒開,拌進去。拌勻。
小貼士
鹹,香,辣,佐菜很不錯。
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