隨性創作
圖內雞蛋有點老了,50秒一秒都不能多
用料
牛肝菌 | 一隻 |
雞蛋 | 2個 |
歐芹 | 一隻 |
黑松露醬 | 一小勺 |
黑松露奶酪 | 20克 |
黃油 | 5克 |
黑松露美式炒蛋配牛肝菌的做法
蛋打散加鹽和胡椒,一小撮(七轉)
歐芹一半放進去
備好黑松露奶酪國內放黃油煎牛肝菌
煎完後放雞蛋,鏟子不停攪動,40秒時放入奶酪,50秒出鍋
擺盤,撒歐芹放黑松露醬
隨性創作
圖內雞蛋有點老了,50秒一秒都不能多
用料
牛肝菌 | 一隻 |
雞蛋 | 2個 |
歐芹 | 一隻 |
黑松露醬 | 一小勺 |
黑松露奶酪 | 20克 |
黃油 | 5克 |
黑松露美式炒蛋配牛肝菌的做法
蛋打散加鹽和胡椒,一小撮(七轉)
歐芹一半放進去
備好黑松露奶酪
國內放黃油煎牛肝菌
煎完後放雞蛋,鏟子不停攪動,40秒時放入奶酪,50秒出鍋
擺盤,撒歐芹放黑松露醬