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🔥自制周黑鴨 超好吃的麻辣鴨舌

食譜館 人氣:3.12W
🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖

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喜歡吃周黑鴨的一定不要錯過這款!!!
倒不是說和周黑鴨一模一樣,但是好吃是真的好吃

用料  

鴨舌頭 2斤
老抽 20g
生抽 50g
30g
花椒 適量
辣椒 看個人喜好
冰糖 20~30g左右
薑片 一個生薑
香葉 適量
啤酒 1瓶

🔥自制周黑鴨超好吃的麻辣鴨舌的做法  

  1. 1️⃣:鴨舌清洗乾淨

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第2張
  2. 2️⃣:鴨舌頭冷水下鍋煮開,倒入冷水裏沖洗乾淨

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第3張
  3. 3️⃣:把所有材料扔進鍋裏,鴨舌也丟進,倒入一瓶啤酒

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第4張
  4. 花椒和香葉我都洗了洗

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第5張
  5. 全部倒入鍋裏

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第6張
  6. 鴨舌也丟進去

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第7張

  7. 4️⃣:大火燒開,轉中火中途要要翻一翻

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第8張
  8. 中途翻拌

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第9張
  9. 5️⃣:最後小火收汁即可

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第10張
  10. 做好以後密封儲存,第二天更好吃

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第11張
  11. 😋

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第12張
  12. 真香

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第13張
  13. 😋

    🔥自制周黑鴨             超好吃的麻辣鴨舌的做法步驟圖 第14張
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