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美味豉油🐔

食譜館 人氣:3.1W
美味豉油🐔的做法步驟圖,美味豉油🐔怎麼做好吃

用料  

紅蔥頭 5個
10片
1只
生抽 6勺
老抽 3勺
白糖 50克
白胡椒粉 適量
蠔油 2勺
2勺

美味豉油🐔的做法  

  1. 雞買回來處理一下 去頭 去腳 清洗乾淨 肚子剖開 備用

    美味豉油🐔的做法步驟圖,美味豉油🐔怎麼做好吃 第2張
  2. 除了紅蔥頭 把所有調料加入 拿幾根牙籤 在雞背上扎孔 給🐔做一次全身馬殺雞 然後用保鮮袋把連同醃汁一起裝入 放冰箱冷藏至少5小時以上 我放冰箱冷藏 第二天早上再做 這樣夠入味

    美味豉油🐔的做法步驟圖,美味豉油🐔怎麼做好吃 第3張
  3. 第二天從冰箱拿出雞 放入電煲 湯汁一起下去 按煮飯鍵 如果湯汁少 可以適量加點清水 第一次煮熟還不夠軟爛 多按一次煮飯鍵 第二次就可以了 拿出來 放盤子 晾涼  可以手撕 非常美味不上火

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