香腸燻肉煲仔飯

熱騰騰的一鍋煲仔飯，有自制香腸，燻肉，雞蛋，還有香噴噴的鍋巴，過癮。

用料  

香腸燻肉煲仔飯的做法  

1. 煲仔飯用香米比較好吃。

2. 米淘淨，泡上水，提前半小時

3. 加水稍微沒過米，少許油攪拌。大火燒開轉小火，10分鐘

4. 碼上切好的香腸，燻肉，敲個蛋，加少許薑絲。沿着鍋邊撒少許油

5. 倒上醬汁（溫水，生抽，鹽，糖），中小火燜一會，就會有鍋巴。撒上蔥花即可。