尋找美味的菜餚
正在學習做菜中 找到簡單好吃的菜都想分享出來 希望提供給和我一樣的朋友 有些調料都是按照感覺放的 這裏我寫的都是適量 大家可以提出寶貴意見😁
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 小米椒 | 三個 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
滑嫩的芹菜炒牛肉的做法
1.牛肉加少許鹽抓出漿汁 2沒有蔥姜水就加入料酒代替了 少許澱粉 一點老抽 醃製
![滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋燒油放入牛肉炒至變色裝入盤中備用
![滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把牛肉盤中的油再回入鍋中 放入芹菜 蒜末 小米椒加少許鹽炒至斷生
![滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
備用的牛肉和芹菜等一起炒 加適量生抽 炒勻出鍋
![滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
