蔬菜玉米麪糰子

用料  

蔬菜玉米麪糰子的做法  

1. 準備材料，胡蘿蔔切絲，菠菜切斷，蝦皮打碎。

2. 雞蛋炒熟，香菇焯水切丁，胡蘿蔔絲和菠菜段分別焯水，涼一點後擠幹水分。

3. 加入1/3玉米麪粉、鹽、十三香、耗油、香油，攪拌均勻。取適量材料團成團後，在剩餘玉米麪粉裏滾一滾，均勻沾上面粉即可，可以做10個，每份70大卡。

4. 水開上鍋蒸20分鐘即可。直接吃也可以，蘸醬吃也行。