用料
| 牛排 | 1塊 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 一根 |
| 西芹 | 2根 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 紅酒 | 一瓶 |
高逼格的牛排的做法
將牛裏脊肉捆綁均勻
![高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煎至4面金黃。
煎的時候放些大蒜![高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把胡蘿蔔，洋蔥，西芹，土豆切塊拌好叉燒醬，（也可以放其他醬哦）少放着橄欖油在菜上
煎好的牛肉放在烤盤上一起180°烤40分鐘![高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
烤好以後將烤盤剩餘蔬菜倒至湯鍋中加一瓶紅酒煮20分鐘
![高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
20分鐘後收汁裝盤就好啦
![高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "高逼格的牛排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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高逼格的牛排
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