用料
| 鯽魚 | 1條（900克） |
| 水 | 放入食材後1000克 |
| 姜 | 3片 |
| 蔥 | 1根 |
| 鹽 | 適量 |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜頭 | 1粒 |
破壁機魚湯的做法
準備好姜，大蒜，香菜
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準備1根蔥
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魚去頭，尾，魚鰭，切成段，鍋裏煎一下，更香也去腥
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所有食材放入破壁機，按下魚湯鍵
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蔥花和鹽倒入碗裏，魚頭過濾倒入碗中。
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破壁機魚湯
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