用料
檸檬 | 適量 |
金桔 | 適量 |
儲蓄罐 | 1個 |
自制凍檸檬片的做法
檸檬與金桔用清水洗一遍,再用鹽用雙手搓表面。再過清水,再放鹽水沒過檸檬與金桔,浸泡十五至三十分鐘。
然後過清水,放入儲蓄罐中,放入冰箱冷凍4小時以上。冷凍是有冰的那層。
冷凍過的檸檬與金桔拿出來,檸檬切成薄片,金桔對半切開。
切好的檸檬片去核。
然後再放入儲蓄罐中,放入冷凍層,冷凍,隨吃隨拿,一到兩片,放入杯中,放入溫水或涼白開即可。
這個是我在網上購買的切檸檬神器,也可以切西紅柿等。
凍過後,拿兩片檸檬,半個金桔,放礦泉水就好,冰冰涼涼,酸酸甜甜的,超好喝。
放兩片,加入礦泉水,保溫杯裝,一天都是冰冰涼涼的,酸酸甜甜的,好喝水🤓🤓🤓
小貼士
1.檸檬與金桔一定要清洗乾淨表面的污漬和臘。
2.冷凍過的檸檬與金桔有點硬,切的時候一定要注意安全。
3.水一定要溫的或是涼白開,熱水會燙到檸檬皮,會苦。
4.檸檬核一定要去除,會苦的。