山楂六物膏（健脾 積食 化瘀的好幫手）

哈嘍，大家好，我是宸寶兒媽媽，這是我下廚房的第一個菜譜喲！關注我以後會多多分享各種小甜品 寶寶輔食喲！
山楂六物膏是我自我家宸寶兒2歲後每年都要熬的！我家這少爺吃的多但是脾胃虛，一不小心就吃到積食，還易咳嗽，他愛吃肉愛到我啥不吃都行，就要吃肉肉的地步，加上我做小甜品，唉，一言難盡！
六物膏喝了之後真的好的太多太多了，不容易積食了，但是也不能太隨意了，不能認為喝了六物膏讓他吃啥都行吃多少都行，小孩子嘛，我們都是從那個時候過來的，他們自己是沒有剋制力的，所以該剋制還是要剋制的，營養要均衡，蔬菜水果蛋白質都不能少😁我好多顧客說她們孩子吃飯不好好吃，孩子面黃肌瘦！脾胃虛當然就不想吃飯啦！所以建議大家給孩子做起來吧😊從健脾胃開始吧😁😁
1、焦山楂：焦山楂比生山楂消食作用更強，焦山楂消積食 化瘀滯 健脾胃

2、茯    苓：性溫和 健脾止瀉 利水消腫

3、淮    山：山藥味甘，性平，具有健脾補肺養氣的功效，在《本草綱目》提到其可以“益腎氣，健脾胃，止洩痢化痰涎，潤皮”，是良好的補氣食物，同時山藥中所含的粘液蛋白具有降低血糖、保護血管的作用，對於維持血管健康有良好的功效

4、陳    皮：理氣健脾，燥溼化痰

5、熟麥芽：行氣消食，健脾開胃

6、雞內金：消食健胃

7、黃冰糖：中醫認為冰糖性甘、平。歸脾、肺經。具有補中益氣，和胃潤肺、止咳化痰、和養陰止汗的功效！黃冰糖未經過提純，所以更適合入藥，建議不要用白冰糖

以下配方家用的話可以減半

用料  

山楂六物膏（健脾 積食 化瘀的好幫手）的做法  

1. 可以直接買焦山楂，我買錯了，所以自己炒！焦山楂比生山楂功效更好，所以建議用焦山楂。
   焦山楂健脾胃 消積食 化瘀滯

2. 準備好除了黃冰糖的所有材料，用水沖洗一下，因為我自認為藥材類還是要洗一下（這裡強調一下我自認為哈），沖洗一遍就行，不要用手搓，當然您可以不洗

3. 加純淨水放入大鍋，大火等水開轉小火慢慢讓它熬吖熬吖熬😁這時候你可以去玩會兒手機啦，但是要時刻注意一下，別忘記還開著火吶

4. 半個小時後水已經變色了，繼續熬大概兩個小時，記得一定要用小火，到時候水少了你會欲哭無淚的

5. 熬了兩個半小時的狀態，這樣就好了，然後就可以用細篩子過濾啦

6. 過濾後的山楂水，乾乾淨淨，但是也會有少許沉澱物，這個不影響的

7. 把黃冰糖放入過濾好的湯汁中，大火燒開，然後轉小火慢慢熬

8. 繼續熬吖熬吖熬吖熬，要有耐心喲寶貝們
   熬製濃稠狀態

9. 來，給宸寶兒衝一杯，酸酸甜甜的，杯子上是哈氣喲

小貼士

加入冰糖熬的時候一定要經常攪動
要不然糊了就不好啦
山楂要選焦山楂
麥芽要用熟麥芽
冰糖要用黃冰糖
至於你要抬槓用生的 用白冰糖
那我就不說話了，悉聽尊便