簡易香蕉派

包餃子、餛飩剩下的餃子皮、餛飩皮最後都用來幹嘛了？直接煮成面片，雖然不會浪費，但寡淡無味，今天分享的這個食譜，教你用剩下的餃子皮、混沌皮做一份小甜點，既能避免浪費，又能多做出一道美食，何樂而不為呢~

用餃子皮和香蕉做一份香蕉派，小小的香蕉派，一兩口就能吃完，每一口都能吃出香甜軟糯的香蕉果肉，和略帶嚼勁的酥皮形成鮮明的對比，大人孩子都說好吃，簡單快速，一學就會。

這次這個食譜我是用烤箱來做的，比較省事，不過家裡沒有烤箱的媽媽們也不用擔心，沒有烤箱直接用平底鍋也能搞定，味道口感也是各有千秋，值得一試。

香蕉不僅口感軟糯，味道香甜，還能促進腸胃蠕動，有預防便祕的效果，更不用說其中還富含鉀元素等人體必需的微量元素，但香蕉本身屬於涼性食物，在天氣逐漸轉涼的現在，把它做成溫熱的香蕉派，不僅能激發出它的獨特香氣，也會更好的呵護寶寶與大人的腸胃。

當然，內餡除了香蕉，還可以換成紅豆、蘋果、紫薯等，做成不同口感和味道的派。

適合一歲以上，對食材不過敏的寶寶

用料  

簡易香蕉派的做法  

1. 用模具或大一點的瓶蓋在面片上壓出小圓片

2. 香蕉去皮，果肉切成小塊的

3. 把香蕉塊放在壓好的小圓片面皮上

4. 像製作夾心餅乾一樣，蓋上另一個小圓片面皮

5. 用叉子把四周壓緊

6. 放進烤盤中（矽油紙可墊可不墊）

7. 在香蕉派上刷一層蛋液，再放一些黑芝麻做點綴

8. 放入烤箱中層120度，上下火，烤20分鐘就可以啦

9. 搞定~

小貼士

1，嫌麻煩的話也可以做成大一點的派，直接把香蕉搗成泥，這樣也更省事一點，面片用餛飩皮、餃子皮或者自制面片都是可以的，事實上用低筋麵粉做出來的話口感會更好一點。

2，每家的烤箱溫度略有不同，最後幾分鐘注意觀察一下，適當調整烤制時間，以免烤糊或夾生。

3， 沒有烤箱的話可以用平底鍋來做，不刷蛋液，直接在香蕉派表面刷一層植物油就可以直接煎熟了，全程用中小火，避免火大弄糊。