花生紅棗小湯圓

送給不喜歡吃甜湯圓的同學~

用料  

花生紅棗小湯圓的做法  

1. 紅棗，花生，枸杞放入小碗中用水泡一泡，洗淨浮灰。將紅棗切半取核。

2. 鍋中燒適量的水，不用太多，不然味道會很淡。

3. 水燒開後，加入洗乾淨的紅棗，枸杞，花生，小火熬煮6分鐘，煮出淡淡的紅色時加入小湯圓。

4. 當小湯圓快浮於水面時加入適當酒釀和糖，然後就可以起鍋啦。

小貼士

喜歡吃甜的同學可以在熬煮的時候加入紅糖或者多加點紅棗。