超級美味的芝士壽司，一口永難忘

靈感來於深夜食堂的芒果芝士蝦壽司，一吃忘不掉，我也嘗試用芝士來做壽司，真的是超級好吃，我是把壽司做好之後整塊兒放進烤箱烤的。在切的時候呢，芝士有些軟，有些麻煩了，我在想下次做的時候應該把壽司切成小塊兒之後再放烤箱裡烤，這樣的話形狀可能會更好看。
用了五豐小產地稻花香五常大米，顆顆飽滿，粒粒晶瑩，米香四溢
匠心造好米，五豐小產地
色澤光亮，筋糯宜口，健康好味道

用料  

超級美味的芝士壽司，一口永難忘的做法  

1. 備好食材，中午蒸了大米，放涼做壽司，肉鬆呢是我從肉鬆餅裡分離出來的😂😂

2. 胡蘿蔔切條開水裡煮兩三分鐘，雞蛋煎成蛋餅切條狀，黃瓜切條，準備一塊保鮮膜。這麼多的胡蘿蔔條黃瓜條還有雞蛋餅可以做五六個壽司啦！

3. 把大米攤好，只用攤到捲簾的2/3，這樣卷出來的壽司中心是圓圓的

4. 海苔餅我也用了2/3，注意海苔餅的大小要小於米飯的範圍

5. 放入兩條胡蘿蔔，兩條黃瓜，兩條雞蛋餅，擠上沙拉醬。

6. 均勻的放上肉鬆，再擠一些沙拉醬。

7. 藉助保鮮膜捲簾開始卷壽司吧。

8. 卷好後記得用捲簾給它收緊呢

9. 芝士片兒從中間剪開。

10. 均勻的鋪在壽司上，我用了一片兒半，剩下的芝士片被小朋友偷吃光了。

11. 我呢是把一整個壽司都放在烤箱裡，250°烤了有五分鐘，要時刻注意觀察。

12. 噹噹，好啦，切塊的時候要等芝士放涼一些，我剛開始切的時候芝士特別軟，不好切，下次做了可以先把壽司切塊再放進烤箱裡去烤，這樣會好很多喲，會更美觀。

13. 呼呼，再擠上一些沙拉醬，真的是很好吃哦，下次就可以嘗試芒果芝士蝦嘍，把卷的內裡的餡兒換成芒果和蝦不就OK啦，可以趕得上深夜食堂的口味哦。