按照Jamie Oliver 的菜譜做的，香草可以選擇牛至葉和羅勒，由於手邊沒有新鮮的香草，就用幹香草代替了。味道很爽口，超級簡單！
用料
| 義大利混合香草 | |
| 初榨橄欖油 | |
| 西紅柿 | 2個 |
| 聖女果 | 150g |
| 綠色小番茄 | 150g |
| Danish 乳酪 | 80g |
| 白葡萄醋 | |
| 黑胡椒 |
西紅柿色拉的做法
番茄切好，散點鹽，放在濾籃15分鐘，放番茄出水
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放入油和醋，比例3：1，香草，黑胡椒，拌勻
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把乳酪切成小塊放入其中，最後可以再淋些橄欖油。
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小貼士
番茄一定要新鮮，有自然的甜味
歡迎來到食譜館！
西紅柿色拉
食譜館
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