巧克力太妃糖

忘記是哪次囤貨剩下的棉花糖和巧克力。好在沒有過保質期。就想著趕緊把這兩樣東西都用掉。於是乎就出現了這個糖。覺得瞞好吃的。就記錄一下。

用料  

巧克力太妃糖的做法  

1. 隔水融化巧克力，保溫備用。

2. 黃油先丟進鍋裡面融化。然後放入棉花糖。要用小火哦。稍微攪拌至濃稠倒入融化好的巧克力。攪拌均勻倒入撲了油紙的烤盤上。晾涼後就可以切塊了。

小貼士

這是一個不太完善的選單。
我自己做好後發現有很多氣泡。
應該多攪拌一下把氣泡消掉。
或者可以像我一樣晾涼後揉搓幾下把氣泡揉出去。