💥酥脆鮮香，香炸金針菇越吃越上癮，麻麻再也不怕我塞牙了😏

以前倆孩子吃金針菇老是塞牙最後孩子基本都不愛吃了，現在好了不塞牙了，吃嘛嘛香越吃越得勁，蘸著番茄醬吃還不油膩，一盤能被他倆全解決掉😄

用料  

💥酥脆鮮香，香炸金針菇越吃越上癮，麻麻再也不怕我塞牙了😏的做法  

1. 1⃣️金針菇切掉根部，洗淨，攥幹水分，掰成小朵
   2⃣️容器中加入雞蛋，澱粉，鹽，黑胡椒，孜然粉攪拌均勻備用
   3⃣️把金針菇蘸滿蛋糊，一定要裹滿，這樣炸出來的口感才好，如果不願意一點一點裹，教你一個懶人做法，把金針菇全部倒麵糊中，拌均就行
   

2. 鍋里加入多一點的油，油熱後把金針菇放鍋裡炸，中火炸至金黃撈出，想吃脆一些的可以再下鍋復炸一次喔
   

3. 金黃酥脆的香炸金針菇就完成了，蘸著番茄醬吃別提有多美味了，吃完還想吃，關鍵是好吃還不塞牙噢