自制可愛寶寶補鈣小零食！微波幾秒就能好的可愛芝士小串串

終於出了這個可愛的芝士小串串食譜視訊啦！（鼓掌）

因為這個串串之前我一直覺得很簡單，只要把材料疊在一起卷卷卷就好嘛，完全不值得做一期視訊。
後來想加在某期便當的時候做了一次，發現做這個還是需要有點技巧的，否則做出來就是不好看會卷不緊、開裂、散掉……囧

重點1：選擇火腿片的時候最好選質地均勻，不要有肉筋或者裂縫的，這樣卷出來比較好看。
重點2：芝士片最好從冰箱提前拿出來，放置室溫回溫變軟，或者拿出來的時候用手捂一下變軟，這樣卷的時候不會開裂。
重點3：卷好之後不要馬上切和穿，微波中？火幾秒（稍微溫熱就可以不要化了），然後立刻冷藏，這樣卷卷就能完美定型！就好像本來就是這樣的哦！

做好的串串無論放在餐盤還是便當盒，都是超可愛小食！也很適合作為寶貝PARTY的餐前小食呢。

用料  

自制可愛寶寶補鈣小零食！微波幾秒就能好的可愛芝士小串串的做法  

1. 火腿片擦乾水分。

2. 下面墊上保鮮膜，火腿片上疊芝士片。

3. 利用保鮮膜捲起來，並固定好。

4. 同樣的方式還可以疊兩張芝士片，做成三色卷哦。

5. 卷好的卷卷放入微波爐每個分別加熱5~6秒，至微微熱。（不要太熱，芝士會化掉），微波好後放入冰箱冷藏降溫定型。

6. 取出後切小段。

7. 串在竹籤或牙籤上，可愛的串串就完成啦！

小貼士

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早餐芝士片在超市乳品冷藏區有賣，任何品牌皆可。
注意做之前芝士片先取出室溫回溫一下，稍微軟一點比較好卷，也可以用手捂一下立刻就軟了：）
火腿片也是在超市冷藏櫃有賣，任何薄的火腿片都可以喲！