就是它讓我變得跟白饅頭一樣 白胖白胖的
用料
檸檬 | 2個 |
蜂蜜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蜜漬檸檬(劉氏祕製)的做法
用鹽不停的揉搓檸檬表面(不停) 之後倒水浸泡
檸檬切片去籽
容器用廚房紙擦乾保證無水無油以後放入檸檬 一片檸檬一勺蜂蜜 最後蜂蜜沒過檸檬 封好放入冰箱冷藏
小貼士
容器一定要保證無水無油這樣儲存時間能夠更長久!
檸檬一次不需要做太多兩個足以吃好久!
檸檬一定要用鹽揉搓 因為檸檬在生長期間經過了無數次農藥的洗禮成熟之後還有果蠟作伴 所以這一步是為了去除農藥和果臘 在不停揉搓的時候還有檸檬香氣呦!
蜜漬檸檬可以泡水也可以直接吃 夏天太陽太烈建議白天不出門的情況下在盡情享用以防變黑!
檸檬如果不去籽醃製的話是會哭的呦!