幾乎每週都給狗子們做一次的零食~
用料
雞胸肉(或牛肉) | 300克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米粉 | 70克 |
玉米澱粉 | 10克 |
麥麩(黑全麥粉) | 150克 |
小米粉 | 20克 |
高筋麵粉 | 50克 |
酵母 | 2克 |
混合蔬菜幹 | 適量 |
鴨肉鬆 | 10克 |
微量元素粉 | 1勺(5克左右) |
水 | 適量(分次加入) |
麥片 | 1—2塊 |
自制狗狗健康零食的做法
把除了微量元素之外的所有粉加入酵母混合,分次放入35度左右的水(分次加入的目的是避免加入過多而導致麵糰過溼太粘了)。
揉好的麵糰應該幾乎沒什麼裂縫和散落的粉,也不會太粘。然後就可以進行30分鐘左右的發酵了。(我沒有發酵箱,直接放烤箱發酵的:烤箱底層放一些溫熱的水,然後把麵糰的蛋盆放在中層發酵即可)
將混合蔬菜乾泡水,微量元素粉,鴨肉鬆,煮熟的肉類(雞肉牛肉都可以)麥片一併放入麵糰混合成團,鋪平長方形在烤盤上,放入烤箱180度烤20分鐘,拿出切成小塊;然後再放入烤箱烤60分鐘就完成啦~
小貼士
放入密封盒可以儲存五六天沒問題哦~