家裡最近大蒜氾濫，南方潮溼又不易儲存，就做了香蒜醬，炒菜燒烤做香蒜麵包都可以用，簡單易做，又非常的香。
用料
| 大蒜 | 3個 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽 | 少量 |
| 混合香草碎 | 適量 |
香蒜醬的做法
玻璃罐用開水煮過晾乾。
橄欖油小火加熱，倒入蒜蓉，香料，鹽，混合均勻，入罐放涼，密封冷藏。
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香蒜醬
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