吃不完的車釐子就做成醬吧
用料
| 車釐子 | 500克 |
| 細砂糖 | 46克 |
| 黃冰糖 | 76克 |
超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法
車釐子洗乾淨，去核，加入白糖醃製至少一個小時，讓它出水
![超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第2張]( "超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第2張")
放入鍋裡，加入黃冰糖，中小火熬煮，或直接扔麵包機果醬功能
![超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第3張]( "超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第3張")
一直熬煮一直熬煮
![超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第4張]( "超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第4張")
煮到這個狀態就好啦
![超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第5張]( "超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第5張")
晾涼放入容器
![超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第6張]( "超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第6張")
放冰箱冷藏儲存
![超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第7張]( "超簡單🉐️自制車釐子醬🍒的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1、建議切碎或料理機打碎，太大塊熬煮太慢了
2、這個糖量我覺得還是挺甜的
歡迎來到食譜館！
超簡單🉐️自制車釐子醬🍒
食譜館
人氣：3.22W
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