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爽口熱百香果茶

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爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

因為拿拿喜歡喝燙燙的果茶,所以用的都是糖😁

用料  

百香果 適量
細砂糖 百香果總量乘以0.43
另加細砂糖 總量的三分之一

爽口熱百香果茶的做法  

  1. 首先熬果醬:將百香果洗淨,挖出果肉,和乘以0.43的細砂糖混合,倒入鍋中,大火煮開後轉160度小火,熬至稍稍濃稠,滴落稍顯緩慢,比正常熬的果醬要稀哦~
    切記不可太過濃稠,完成後將果醬倒出到大小合適的碗中,晾至手溫,倒入乾燥的玻璃密封罐中

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 拿拿用的正好剩三分之一空位置的容器,倒入細砂糖

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 用筷子將糖慢慢搗下去,與果醬混合

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 如圖~還剩下一點兒位置

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再次倒入一點兒糖

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 繼續將其與果醬混合均勻即可~

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 如圖~完成這樣的一瓶

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 拿拿用400ml的杯子泡的,孩子也非常喜歡喝

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 泡製辣杯👆果茶用量約如圖~具體口感請根據自己的喜好來調整啦

    爽口熱百香果茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張

小貼士

1.拿拿用的300g果肉(中等大小八個)130g細砂糖熬製,後面加的糖用目測的,沒稱量,目測更方便。
2.如果不小心熬得太稠也不要緊,倒入少許蜂蜜稀釋一下再放另加的糖。