食材
薏米30克 蓮子7顆 冰糖少許 白果少許 熟雞蛋兩顆 豆黃金天然鮮腐竹100克
用料
腐竹 | 克 |
白果 | 克 |
雞蛋 | 個 |
紅糖 | 克 |
冰糖 | 克 |
豆黃金豆廚房 | 香甜可口又營養,賽廣東糖水的白果鮮腐竹糖水來啦的做法
豆黃金天然鮮腐竹從冰箱取出,切條備用
薏米蓮子浸泡1小時
水燒開,倒入薏米,蓮子,白果
小火煮一個小時,煮好後加水,放入熟雞蛋,煮五分鐘
煮開後加入冰糖、鮮腐竹,煮五分鐘
盛碗即可
小貼士
腐竹推薦選用豆黃金天然鮮腐竹。豆黃金天然鮮腐竹只採用非轉基因大豆和水,並且0新增,綠色天然,營養價值高。是居家旅行,送親友的好物。