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簡單做法的手指食物,紅薯蛋卷,輕鬆get!
用料
誰都會の紅薯蛋卷 手指食物的做法
準備食材
先把紅薯上鍋蒸熟,雞蛋中加入過篩的麵粉,再加入適量的水或奶,10克左右,攪拌均勻
用濾勺過濾一遍,這樣的麵糊更加細膩
開中火,鍋中倒入適量油刷勻
從高處倒下面糊
煎半分鐘左右反面
再煎半分鐘就可以咯~
紅薯去皮碾成泥
將紅薯泥鋪到蛋餅上,抹均勻
捲起來
切成小段就可以了
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