Guacamole 墨西哥牛油果醬，配玉米片

快手零食，配墨西哥玉米片或者任何薯片，比墨西哥餐廳的經濟實惠又好吃！
PS:好多人反饋，半個檸檬的汁加進去太酸，請大家酌情新增哈，怕酸的四分之一個檸檬就夠用！

用料  

Guacamole 墨西哥牛油果醬，配玉米片的做法  

1. 準備好所需食材，牛油果，西紅柿，洋蔥，檸檬汁(醋)，黑胡椒，海鹽

2. 牛油果切開，取肉。

3. 檸檬切開，取一半，擠汁到牛油果肉中。

4. 用勺子壓碎果肉。

5. 西紅柿切開，取一半，切小粒。

6. 拌入牛油果醬。

7. 洋蔥不用太多，切片。

8. 切小粒。

9. 拌入牛油果醬。

10. 加入海鹽，黑胡椒粉，拌勻。

11. 完成。
    
    

12. 我家老外喜歡配這個玉米片吃！我是覺得配什麼薯片啥的都好吃。

13. 自己在家也能吃到好吃的Guac & Chips 啦！

小貼士

牛油果選擇熟透的，用勺子很容易壓成泥。
喜歡辣椒的可以放些鮮辣椒碎。
這個醬夾在三明治裡味道也很好哦！