用料
| 牛奶 | 90克 |
| 淡奶油 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 百吉福芝士片 | 3片 |
| 吉利丁片 | 1.5片（約7.5g） |
【百吉福乳酪棒】的做法
1、將淡奶油100g，牛奶90g，糖15g，混合一起，隔水加熱至完全融化，放入3片芝士片，攪拌至完全融化，放涼至50度。
![「百吉福乳酪棒」的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "「百吉福乳酪棒」的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
2、吉利丁片冰水泡軟，攥幹水分，放入乳酪糊中攪拌均勻，過篩後，裝入模具，放冰箱冷藏4小時，即可。
![「百吉福乳酪棒」的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "「百吉福乳酪棒」的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
乳酪塊
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【百吉福乳酪棒】
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