有一天,QQ糖想做個汗蒸,因為溫度太高它融化了。牛奶太愛它了於是跳下去和它一起融化了。最後他們被放進冰箱,凝固成了美味的布丁🍮
用料
糖 | 2小勺(按照自己喜歡吃甜的程度加) |
純牛奶 | 250克(一般的盒裝牛奶一盒) |
QQ糖布丁(水蜜桃味)的做法
三塊五的QQ糖只需要一包,一塊錢的要放兩包。然後把QQ糖和適量的白糖放進一個無水的碗,隔水(就是把裝QQ糖的碗直接放在鍋裡面)加熱攪拌至融化成糊狀。
先倒三分之一的牛奶瘋狂攪拌,至完全融合之後再倒三分之一,如此反覆倒三次牛奶。
全部攪拌均勻之後可以過一下篩,會更細膩。懶得過可以不過。
融合之後再加熱兩三分鐘就可以放進冰箱冷藏,是冷藏!不是冷凍哦。
冷藏三四個小時就可以開吃!
小貼士
全程要小火燒水,慢慢來不用急~