銀耳蓮子玉米糊

本來要做小米蓮子糊，結果記錯用了銀耳，也不錯，倒另有一番味道！

用料  

銀耳蓮子玉米糊的做法  

1. 野生銀耳浸泡一晚，撕小朵洗淨。

2. 把銀耳、玉米粒、蓮子、牛奶和水放豆漿機，按米糊鍵。

3. 出鍋，加煉乳。

小貼士

由於牛奶用得少，所以加煉乳增加奶味。如果沒加水，只用牛奶，可不加煉乳，可適量加些糖。