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牛奶奧利奧冰淇淋 (麵包機冰淇淋版)

食譜館 人氣:2.58W
牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖

第一次用麵包機的IMAX冰淇淋功能,
很成功哦😊


說實話,我也不知道為什麼一開始自己攪拌的時候,冰淇淋液是白色的,然而機器攪拌攪拌,就變成了咖啡色……
也許是一開始壓奧利奧的時候太碎了吧😓



不過說到底,真的是又簡單有好吃爆!趕快試試吧~😜😜😜

用料  

牛奶 80ML
淡奶油 130ML
煉乳(或白砂糖) 煉乳30ML(或白砂糖30g)
奧利奧夾心餅乾 6塊(12片)

牛奶奧利奧冰淇淋 (麵包機冰淇淋版)的做法  

  1. 冰淇淋筒提前放在冰箱冷凍24小時以上
    (我自己做的時候有點匆忙,沒凍滿24小時,只凍了19個小時)

  2. 剔除奧利奧夾心(用鐵皮勺子很方便哦😌)

    牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖 第2張
  3. 餅乾用擀麵杖壓碎備用(不要太碎)

    牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖 第3張
  4. 接著,打發淡奶油至粘稠狀(奶漿般)

    牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖 第4張
  5. 把煉乳(或糖)、牛奶、淡奶油、奧利奧碎混合攪拌均勻,放在冰箱冷藏室內,使其冷卻到5~10℃(注意!是冷藏!)

    牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖 第5張
  6. 把冰淇淋桶取出,放入冰淇淋機,設定好時間25~30分鐘啟動程式,開啟上蓋將冷藏好的混合液倒入冰淇淋桶製作。

  7. 製作完成!😁😁😁

    牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖 第6張
  8. 享用美味嘍😄
    速度有些慢,化了……

    牛奶奧利奧冰淇淋(麵包機冰淇淋版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.壓碎奧利奧時,擀麵杖是豎過來的哦
2.做完之後發現好像壓的有些過碎了(有點像芝麻糊……但還是咖啡色的!),雖然不影響味道,但是就吃不到餅乾碎了哦😰
3.如果一下子吃不掉的話,可以倒在盒子裡放冰箱冷凍室儲存哦~



廢話不多說,慢慢享受吧~

TAG標籤:#冰淇淋 #牛奶 #奧利 #麵包機 #