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新買了破壁機,準備自己嘗試各種蔬果汁、米糊等,把自家喜歡的做個記錄,以便以後再次製作。
用料
破壁機使用記錄之複合果汁的做法
將各水果去皮,切小塊,放入破壁機。夏黑的皮不太好剝,我洗乾淨之後用純淨水過了遍,就沒剝皮,事實證明,破壁機和榨汁機果然還是有區別的,完成後基本沒有渣,即使不去皮也不影響口感。
加入蜂蜜和水。其實要不是我家李子和獼猴桃都比較酸,不放蜂蜜也沒問題。水的話可以用水分比較足的梨來替代,如果像我這樣都是汁水不多的,就加點水,但最好不要超過所有水果的一半,以免沖淡果汁的味道。
蓋上蓋子,選擇蔬果汁一檔,1分30秒後美味的自制果汁就好啦~這個配方出來的果汁,酸酸甜甜的,很開胃,而且是淡紫色,很好看。
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