家附近沒有賣煎餅果子的，只能自己衝了
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 綠豆粉 | 20克 |
| 普通麵粉 | 20克 |
| 燒烤醬 | 適量 |
| 生菜 | 2片 |
| 煎餅果子薄脆 | 1片 |
| 鹽 | 1g |
綠豆粉、麵粉、鹽加水攪拌成糊狀
![快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第2張]( "快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第2張")
電餅鐺中火，將攪拌好的麵糊倒進去，等麵糊稍凝固後打入一顆雞蛋鋪開，撒上芝麻和蔥花
![快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第3張]( "快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第3張")
翻面，刷上燒烤醬，鋪上生菜和薄脆
![快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第4張]( "快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第4張")
如圖所示包起來，用鏟子在中間劃開摺疊
![快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第5張]( "快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第5張")
成品
![快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第6張]( "快手早餐 家庭版煎餅果子的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.薄脆是淘寶買的做好的，也可以放成油條
2.材料是一個人的量，做多人的話綠豆粉和麵粉加量就行，比例是1:1
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快手早餐 家庭版煎餅果子
食譜館
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