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被蛋卷名稱是由來於KFC,食物製作較簡單上班族食用極佳!
用料
【早餐】《培根被蛋卷》的做法
首先將雞蛋打入容器內打成蛋液狀,放入少許麵粉為提高筋道。然後小火(避免火大蛋餅糊了)把煎鍋倒入油,油熱後把蛋液倒入慢慢傾斜將蛋液撲滿煎鍋(切記勤翻蛋餅避免糊了)。熟了即可出鍋!培根方法也是一樣用油煎熟即可待用。
最後一步將沙拉醬塗抹蛋餅中間,生菜和培根放置中間,慢慢捲起即可食用啦。
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