不一樣的煎餅果子

用料  

不一樣的煎餅果子的做法  

1. 預熱電餅鐺，把墨西哥薄餅放進電餅鐺，塗上海天黃豆醬。

2. 再打一個雞蛋在餅面，把蛋黃用勺子攪破，和蛋白融合。

3. 蛋上灑上少許Cheese，蓋上電餅鐺，加熱一分鐘。

4. 在融化的Cheese 上面撒上黃瓜條,把餅捲起來，蓋好蓋子加熱1分鐘，拿出來便可使用。

小貼士

1，黃豆醬可以換成豆瓣醬，或者是甜麵醬，不要放太多一點點抹在餅面上就可以。。
2，墨西哥薄餅英文名字叫做Tortillas ，一種類似於中國的煎餅，如果買不到用普通的煎餅也可以替代。