孩子要求不一樣的煎蛋🍳好吧「迷你小煎蛋」走起！

小孩子不愛吃雞蛋，但還是想每週必須給她補充幾個，為了營養全面，換著花樣做。。。今天又是吃雞蛋的日子，故意刁難要不一樣的煎蛋🍳想躲過🥚那能行麼，「迷你版小煎蛋」走起，兩個雞蛋都進肚了😂😂😂小孩子，真好糊弄，只不過做的小個頭，直誇真好吃。。。

用料  

孩子要求不一樣的煎蛋🍳好吧「迷你小煎蛋」走起！的做法  

1. 分離蛋白和蛋黃。

2. 蛋白里加入少許鹽，打散。

3. 用勺子撇去浮沫。

4. 蛋黃打散備用。

5. 電餅鐺或平底鍋預熱刷油。

6. 舀一勺蛋白放進電餅鐺中。

7. 再依次舀入一點蛋黃放到蛋白上。

8. 煎至蛋白凝固即可。

9. 太可愛了吧，怪不得孩子喜歡😍

10. 一盤子煎蛋🍳

小貼士

無技巧無難度，吃的時候配點喜歡的醬。