早餐系列1

美好的一天從營養早餐開始！

用料  

早餐系列1的做法  

1. 青椒炒西紅柿：少量油，蔥爆鍋，大火快速翻炒，加醬油調味。

2. 雞蛋卷火腿：蛋液與碎胡蘿蔔絲同攪，鍋底均勻抹少許油。蛋液倒鍋中，中小火，表面七八成熟後放一條火腿。關火，蛋皮卷著火腿。

3. 香蕉餅：一個雞蛋，三分之一碗牛奶，40克麵粉，放入少量白砂糖、鹽，可放少量果醬，筷子攪勻，成糊糊狀。鍋燒熱，不用放油，用勺子挖糊糊攤在鍋中，糊糊與鍋接觸的面凝固了就翻面。兩面略糊即可出鍋。