用料
雞蛋 | 2個(一個蛋糕,一個蒸蛋) |
牛奶 | 適量 |
低粉 | 100克 |
香蕉 | 1根 |
細砂糖 | 10克 |
玉米油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
橙 | 1個 |
青棗 | 2個 |
73)2017.03.03早餐/7:30的做法
1、將香蕉壓成泥,和雞蛋、細砂糖、全蛋、植物園放入打蛋盆,將材料攪拌成均勻的糊狀,然後低粉泡打粉過篩加入麵糊,十字形翻拌至麵糊無顆粒
2、將麵糊倒入模具,我用吐司模,烤箱預熱170度,然後上下火烤35分鐘左右2、橙子蒸蛋:將橙子的2/3處切開,取出果肉,切掉的蓋子要留著。蛋液和溫熱的牛奶拌勻,加少許砂糖,混合液過篩後倒入橙子裡,然後蓋上橙蓋,用牙籤固定,要留縫!然後大火燒開水,水開後隔水蒸七八分鐘,再燜一小會兒即可!