奶茶--極簡單 極好喝 極“套路”

不需要個把小時，只需五分鐘，完成一杯各種茶葉的奶茶～～都是套路

用料  

奶茶--極簡單 極好喝 極“套路”的做法  

1. 開大火空燒鍋，等鍋冒煙後，開小火

2. 然後熬焦糖。把糖倒入鍋中間，等糖被熬成褐色濃稠的液態，倒入牛奶

3. 此時焦糖會迅速凝固。立刻開大火，下茶葉，將茶葉攪拌均勻。下可可粉，沒有可不放。一直煮到焦糖融化，牛奶體積稍稍膨大後關火。

4. 將奶茶篩入杯子，再取少許可可粉點綴表面即可（如果做綠茶奶綠，把茶葉換綠茶、可可粉換抹茶粉；如果做烏龍茶奶茶，把茶葉換烏龍茶、捨去輔助材料）

5. 附兩張效果圖（左奶綠，右奶茶）

6. 晒圖吧～ showing your tea~

小貼士

1.儘量使用不粘鍋，如果沒有，下牛奶後用鍋鏟將焦糖剷起；
2.焦糖不要熬的太久，有變色即可下牛奶，不然味道很怪；
3.如果喜歡喝淡的，煮奶茶時稍稍起泡就可以關火，喜歡喝濃的，等奶茶體積膨大後關火；