土司和雞蛋有個約會

這是一個健康版的早餐，不像本狗需要減肥增肌的人，可以把橄欖油換成牛油，全麥麵包換成奶香麵包，班蘭麵包。老少咸宜，小朋友也會愛吃。

用料  

土司和雞蛋有個約會的做法  

1. 用一個馬克杯杯口大小，把麵包片切出一個洞

2. 麵包不放油先烘到兩面有點脆，然後洞的中間掃上一點橄欖油，注意:小心別讓麵包碰到油，不然麵包會把油都吸了。

3. 碗裡打入一個雞蛋，我也不懂為啥要講這個步驟。。。哈哈哈

4. 雞蛋倒入洞裡，這裡有個小技巧。如果想把蛋黃保持在中間，先把蛋白倒下去，然後再把蛋黃慢慢倒在中間，就可以定住了。

5. 放進一點芝士，撒上黑胡椒，也可以用帕瑪森芝士(parmesan) 或者馬蘇裡拉(mozzarella) 。。。因為家裡冰箱只剩下芝士片，所以就手撕了。
   喜歡芝士的，這個時候別手軟！
   (像本狗一樣怕胖的妞兒們也是可以不放芝士的，不過我放的是低脂高鈣芝士，只放了四分之一片，補補鈣也是好的。)

6. 蓋上先前切下來的麵包片，注意:要在表面雞蛋沒有熟透的時候放，這樣生雞蛋的粘性才能把麵包粘住。

7. 蓋好的樣子，夠詳細吧，手動給我點贊吧哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！

8. 稍微晃一下鍋子，麵包能自由移動(最好是不粘鍋)。翻面。

9. 想要吃流心的蛋黃，翻面以後就再煎30秒左右定型就好。用鏟子輕輕按一下蛋黃，軟軟的還感覺到裡面水水的證明是流心。想吃全熟就多煎一會。
   喜歡的還可以擠上一些蛋黃醬或者番茄醬，隨個人喜好。我喜歡就這樣吃嘿嘿。

10. 這是我上一次的圖。。。因為這次做完忘記拍咬開的圖了(因為太好吃了)，用上次的，各位將就一下。謝謝各位支援哦！！！
    

11. 謝謝收藏哦

小貼士

1. 最好用不粘鍋
2. 最好用不粘鍋
3. 最好遵循1和2
4. 全程中火就好
5. 各位做好了可以拍上來大家一起分享~謝謝各位觀看