快手早餐—五香豆沫

早餐吃夠了包子、油條、麵條、稀飯，今天教大家一個快手的營養早餐——河南豆沫，網購的豆沫粉，主要原料就是小米麵，入口醇香濃郁，即暖身又有營養，做法簡單，適合上班族和孩子

用料  

快手早餐—五香豆沫的做法  

1. 就是這種豆沫粉，按照上面的做法即可

2. 配料，海帶絲，豆皮，粉條，青菜，可以自行新增，豆芽，火腿等等，粉條我忘記泡了，跟黃豆花生米一起煮也可以

3. 提前一晚泡好的黃豆和花生米

4. 青菜切成小塊，不切也可以

5. 100克豆沫粉加300毫升涼水，調成糊備用

6. 按照豆沫上的配方，鍋內加1升水（不用放鹽）倒入泡發好的花生米，黃豆、粉條，煮熟後（一定多煮一會確保黃豆，花生米熟透）加入豆皮和海帶絲

7. 加入豆皮煮約2分鐘左右，倒入調製好的豆沫糊，不停的攪拌，以免糊鍋

8. 待鍋內不停的冒氣泡，再倒入切成小塊的青菜

9. 待青菜煮熟後，即可出鍋盛出