今天一個人在家，肚子又不太舒服就不想做飯，想起來昨天買的餃子皮，早上做的蔥油餅還剩下了，就把蔥油餅改良一下加了臘肉
用料
| 餃子皮 | 適量 |
| 油 | 適量 |
快手多層餅（餃子皮版）的做法
準備餃子皮
![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第2張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第2張")
準備臘肉
![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第3張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第3張")
把臘肉切丁和蔥花一起放在餃子皮上（用新鮮肉就要加鹽一類的調料，臘肉有味我就省了）
![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第4張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第4張")
鋪好第一層，第二層餃子皮用油塗抹兩面，塗好後再鋪上一層臘肉和蔥，最後蓋上一層餃子皮（喜歡多層也可以多鋪幾層）
下鍋煎![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第5張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第5張")
煎好啦，我就做了一個三層，一個兩層的。
![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第6張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第6張")
可以調個蛋液，加鹽，代替油塗抹在中間的餃子皮上，蛋液的話會讓餃子皮更粘合，我用油做出來可以看出有點分層
![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第7張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第7張")
還是很好吃的！！！
![快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第8張]( "快手多層餅（餃子皮版）的做法步驟圖 第8張")
