馬蘇裡拉芝士蛋卷

為女兒量身定做的，營養早餐！

用料  

馬蘇裡拉芝士蛋卷的做法  

1. 蛋液打散，加入鹽。

2. 加入奶粉拌勻後，加入適量的油。

3. 蛋液中加入粟米粒。

4. 不沾鍋加少許油，刷勻後，鍋熱後倒入蛋液，攤平鍋底略溼情況下，乳酪絲在蛋皮上鋪開。

5. 翻折蛋皮，成月牙狀，兩面金黃出鍋。乘熱拉絲效果明顯。