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野餐帶什麼好吃的?

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野餐帶什麼好吃的?的做法步驟圖

麻麻終於實現了在草坪上野餐吃涼拌豬耳朵和涼麵的心願了,毯子都準備大半年了哈哈哈哈😂

用料  

豬耳朵 1個
涼麵 1斤4人份
豬耳朵調料A(花椒麵、油辣子、大蒜末、大蔥絲、香菜、少許鹽少許醬油味精)
涼麵調料B(花椒麵、油辣子、糖、姜蒜泡冷開水、小蔥末、少許鹽醬油味精)

野餐帶什麼好吃的?的做法  

  1. 豬耳朵煮耙到能戳動,冷卻放冰箱後切薄,冷藏後有助於切薄,越薄口感越好。打包現場再拌入調料A(花椒麵、油辣子、大蒜末、大蔥絲、香菜、少許鹽少許醬油味精)

    野餐帶什麼好吃的?的做法步驟圖 第2張
  2. 打包現場再拌入調料B(花椒麵、油辣子、糖、姜蒜泡冷開水、小蔥末、少許鹽醬油味精)

    野餐帶什麼好吃的?的做法步驟圖 第3張
  3. 帶上爸媽、老公、娃、ins風格子毯子、水果、零食,聊聊天逗逗娃,開心地吃起來吧~

    野餐帶什麼好吃的?的做法步驟圖 第4張