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咖啡奶酥夾心餅乾,開工大吉!
10-14
開工啦開工啦~~新年第一款餅乾必須安排上咖啡口味,提神醒腦有幹勁!苦甜口味的咖啡餅乾超級酥鬆,搭配特調咖啡奶酥夾心,溫潤微苦的口感值得細細品味,多加幾顆用朗姆酒泡過的葡萄乾更好吃!很協調的夾心餅乾~祝福寶寶們~~開工...
2021牛年大吉!🐮🐮🐮
10-10
又是一年春節來到,希望今年諸事順順運氣牛牛!用料肉菜調料2021牛年大吉!🐮🐮🐮的做法蒜泥白肉清炒蝦仁紅燒平魚月牙骨燉油豆角走地雞燉蘑菇豬肉藕圓孜然花菜家常冷盤紅燒牛肉除夕餃子八寶飯...
年夜菜|牛年大吉·涼拌香辣滷牛肉
10-09
自制萬能涼拌汁搞定一切好吃開胃冷盤🥳用料黃牛肉/牛腱子1塊洋蔥適量香菜3-5根大蒜3-5瓣小米辣2個年夜菜|牛年大吉·涼拌香辣滷牛肉的做法準備食材:滷牛肉、洋蔥、香菜、蒜末、小米辣滷牛肉切成薄片,放在盤中.加入洋蔥絲...
🐯虎年大吉|南瓜虎紋蛋糕卷
02-01
虎年🐯吃點新花樣,做一款不加一滴油也不加一滴奶的純南瓜泥版虎紋蛋糕卷,新的一年祝大家虎虎生威,如虎添億!配方適合三能28金盤一盤的量。有竹炭粉的用竹炭粉,因為我竹炭粉用完了就直接用的可可粉。用料表面虎紋材料:蛋清25...
快手日式燒果子 鼠年大吉
12-02
快手的日式燒果子,第一次吃是朋友從日本帶來的,小雞造型包著板栗餡,很甜。念念不忘,過後做了一次招財貓,今年是鼠年,總想做一款和鼠相關的美食,想了好久,還是這款燒果子吧,好吃也容易造型。自己吃,送朋友都有很好的寓意。原料易...
TFS大吉嶺紅茶 熱泡大吉嶺 清飲 奶茶
05-30
用料TFS大吉嶺紅茶1枚熱水230mlTFS大吉嶺紅茶熱泡大吉嶺清飲奶茶的做法取TFS大吉嶺紅茶一枚加入90℃的熱水,等待她綻放~一杯乾淨的清飲大吉嶺紅茶就完成啦!當然加入牛奶的大吉嶺奶茶也別有一番風味攪拌均勻就可以享用啦...
大吉嶺奶茶做法——今日茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程
09-08
今日茶飲,分享潮流飲品配方與乾貨!用料肇泉大吉嶺紅茶50g肇泉牛奶風味粉300g開水1500cc冰塊600g大吉嶺奶茶做法——今日茶飲免費奶茶培訓飲品配方做法制作教程的做法把水煮沸,取開水1500cc。往開水中倒入50g茶葉,攪拌,確...
2017雞年大吉
06-23
用料胡蘿蔔一根甘蔗15釐米糖兩勺白蘿蔔五釐米2017雞年大吉的做法切甘蔗丁撒糖...
大吉(雞)大利(慄)栗子雞
02-01
這道菜源於我看的清代袁枚所著的《隨園食單》,裡面調料只加了米酒和秋油(古代對醬油的稱呼),我改良一下,換成我家熟悉的啤酒,多加了蠔油提鮮,還有老抽上色,做成了這道大吉大利栗子雞,在這個新春佳節即將到來之際,祝願大家吉祥如...
印度大吉嶺
12-02
用料印度大吉嶺4g開水360ml印度大吉嶺的做法123...
牛年大吉杯子蛋糕
09-27
附近的蛋糕店4個賣58,於是我一怒之下去馬爸爸買了四十多個杯子和裝飾回來自己做…很有新年氣氛有木有😂用料蛋糕體雞蛋4個牛奶50克玉米油40克糖粉60克低筋麵粉75克奶油稀奶油200克糖粉15克牛年大吉杯子蛋糕的做法蛋清...
豬年大吉
05-05
豬年必須要有豬,本人屬豬,朋友也屬豬,生日加本命年,豬(諸)事大吉。做蛋糕一個,慶祝一下。用料豬型酸奶慕斯一個抱枕酸奶慕斯一個方型巧克力戚風六寸豬年大吉的做法酸奶慕斯做法,將酸奶倒入瀝酸奶的盒子,瀝出乳清,只剩酸奶油。...
新春大吉 | 檸檬冰激凌
06-24
口感很清爽,使用麥子廚房冰激凌機冷凍攪拌以後,冰激凌原液得到很好的乳化,口感細膩,清新,放在冰箱冷凍儲存可以儲存一個月。搭配新春用的橙子,又多了一種吉利的意義,適合春節制作的一道冰激凌甜品,做起來吧!用料新鮮檸檬汁20ml...
舉個栗子大吉大慄!栗子瑪德琳
05-14
早早就收了這個模具,一直沒有開光,馬上要過年了,想想栗子寓意真好,大吉大慄啊,就做了些栗子瑪德琳送給家人朋友。這個配方已經減糖,不需要再減了,除非非常不吃甜的朋友哈哈。鬆軟可口,加上栗子夾心,口感非常豐富!配方量可以做12...
《豬年大吉》卡通饅頭
05-09
這個《豬年大吉》饅頭其實,我個人不是很喜歡但是,問的人實在太多了只好趁著快過年了趕緊發一發圓了你們的新年願望.....蒼天啊!其實我的內心是崩潰的!實在是很嫌棄啊...-_-#不管啊!跟做了的話作業還是要交的評分也要給好的...
新春大吉
12-04
過年了,來一款非常應景的水果拼盤!祝大家,心想事成,新春大吉!用料橘子🍊3個黃瓜1根草莓4個新春大吉的做法黃瓜剪出樹枝和樹葉,壓花器把草莓壓出花的形狀,注意錯落有致的擺放,點綴上花骨朵!小橘子去掉橘絡,擺放的時候用3分之2的...
牛年大吉——奶牛饅頭
09-24
2021牛年大吉,這款奶牛饅頭很應景😊用料飲用水150-160克乾酵母3克白砂糖10克食用油(如玉米油)10克中筋麵粉300克鹽2克竹炭粉2克牛年大吉——奶牛饅頭的做法小美晶片自帶的饅頭程式,加入水、酵母、糖、食用油,設定2分鐘/37...
印度風果香紅茶:蘋果肉桂&大吉嶺
03-25
原以為春天到了,陽光燦爛,溫暖舒適。然而昨天夜裡卻又淅淅瀝瀝下起雨來,一下子感覺又回到了冬天。準備一杯果香濃郁的熱茶,感覺美妙極了。蘋果,肉桂,蜂蜜+印度大吉嶺紅茶,無論直接飲用還是搭配下午茶點,都是絕佳的。用料蘋果(...
🐮牛年【大吉大慄】真香警告
09-29
樸實無華的美味😎用料板栗克童子雞半隻彩椒2個料酒勺蔥姜鹽老抽生抽蠔油湯🐮牛年【大吉大慄】真香警告的做法雞切塊焯水,撈出控水。鍋里加油,蔥姜熗鍋下入雞塊炒香。加入生抽老抽耗油,少許糖提鮮。加入沒過雞塊的快水,入...
大吉の香酥咖哩包
07-13
簡單易上手,香酥又濃郁好吃到停不下來呢~用料吐司雞蛋咖哩醬麵包糠大吉の香酥咖哩包的做法食材準備(吐司、咖哩醬、雞蛋、麵包糠)去掉吐司邊用擀麵杖將吐司壓平已去邊且壓平的吐司準備就緒均勻塗抹咖哩醬(請忽略尷尬的形...
諾小廚~牛年大吉🎉南瓜饅頭
10-10
金燦燦的南瓜泥,讓饅頭更有新年style😊用料南瓜200克麵粉400克酵母5克白砂糖10克諾小廚~牛年大吉🎉南瓜饅頭的做法南瓜去皮,切片。放入蒸鍋,大火蒸20分鐘。碾成南瓜泥。麵粉中加入酵母、白砂糖,攪勻。分次加入南瓜泥,混合成...
2021牛年大吉
10-10
2021年夜飯。提前一天列好選單,年三十一早採買,好久沒有來市場了,最治癒的地方,感受濃濃的人間煙火,人間值得。十點收拾屋子,十二點開始做飯,六個小時,二十道菜。姥爺兒子幫忙。王大廚這一年又精進了。用料雞魚螃蟹2021牛年大...
草莓🍓酸奶🥛芝士🧀️慕斯球(🐷豬年大吉🐷)萌🐷來襲
05-10
一次做了12個直徑10cm的慕斯球,按料可以做14個,最後偷了個小懶,做完12個,剩料直接做了個慕斯水果盒子^_^用料酸奶900克吉利丁片50克(10片)安佳淡奶油1000克安佳奶油乳酪1000克冷水適量檸檬汁6-8滴戚風蛋糕片(不喜也可不加)直...
氣泡茶 蘇打茶 清爽冷泡茶 TFS大吉嶺紅茶
05-30
用料TFS大吉嶺紅茶1袋檸檬半隻蘇打水1瓶氣泡茶蘇打茶清爽冷泡茶TFS大吉嶺紅茶的做法取一枚TFS大吉嶺紅茶加入涼白開冷泡1小時(具體步驟見另一個方子)杯中擠入少量新鮮檸檬汁倒入冷泡茶至1/3處加入蘇打水一杯清爽氣泡茶...
卡通湯圓豬🐷元宵節諸事大吉
12-13
今年的元宵節,同風雨共抗疫,儀式感與心願同在,諸事大吉用料糯米粉100克澄面10克開水100克糖粉5克豬油5克紅曲粉適量芝麻餡適量卡通湯圓豬🐷元宵節諸事大吉的做法所有的材料揉成團取5份之一剪薄片煮熟煮熟的薄皮跟五分之...
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