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翠雲的正宗做法
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養生茶之竹葉青,翠雲濤
04-30
晴日晒江皋,人心散鬱陶。天地忽開泰,永珍分秋毫。瀉我竹葉青,烹我翠雲濤。勿與俗士對,且讀楚人騷。用料枸杞10粒菊花3朵竹葉青3克單晶冰糖兩塊決明子2克養生茶之竹葉青,翠雲濤的做法清熱明目,潤腸通便。用於目赤澀痛,羞明多...
柏翠雲食譜蔓越莓蛋奶土司
11-29
做個有料的麵包送小盆友。這個蔓越莓蛋奶土司應該就不錯。濃郁的奶香,酸甜的蔓越莓紅寶石般點綴其間,最重要的是,45克的糖,註定它是一款甜麵包。小孩子一定會喜歡。麵包機用得多了,就越來越貪戀懶人模式。一鍵直達,空出無限...
柏翠雲食譜笨熊麵包
11-28
雖然早有預料,但揭蓋的那一瞬間,腦子裡還是閃過前一陣子流傳的各種與原作相去甚遠的仿製品。現在,這個隊伍中又增加了一員。一直,對卡通不感冒。各種萌寶寶,要有那閒情。早沒那心。忽然間就抽了風,看上那熊寶寶。要不,就做一...
柏翠雲食譜超軟清淡土司
11-29
看到那句評論“沒雞蛋牛奶黃油果然很清淡啊,不如蒸成饅頭”,心中一動。用這個方子來給老同志“烤饅頭”或許會不錯:沒有什麼濃郁的味道,還可以切成一片片來烤。超不超軟並不要緊,若能有饅頭的口感那就更好。將用量打了8折,...
柏翠雲食譜酸奶全麥土司
11-29
8500的第三個全麥土司。全麥粉的份量其實並不算多,只有20%。不過,酸奶的使用讓人眼前一亮。全麥麵包做了不少,酸奶味兒的還真沒嘗試過。氣溫真的是在不斷回升,近日的麵包長勢越來越喜人。這個只有230克粉的全麥麵包,居然也...
無水蔥油童子雞#柏翠雲智慧蒸烤箱PE8289WT#
05-10
無水蔥油童子雞是一道廣東的傳統名菜,很適合夏天做,你不用怕天太熱廚房的油煙薰臉,更不用擔心是否會做的不好吃,因為這道菜做法簡單、方便、快捷、美味、清爽。只需蒸,掌握好時間便可,雞醃製半小時,對上班族來說也可以提前放...
麻辣鮮香的翠雲沸騰魚!超下飯!
01-21
翠雲沸騰魚麻辣味重,魚肉外酥裡嫩,整體口感香辣,味道醇厚,聞名大江南北!該菜餚選用黑魚製作,口味鮮美且營養價值頗高,因而在國內外市場深受歡迎,搭配麻辣鮮香的烹飪方式,是極佳的下飯菜餚。用料主料黑魚300克配料黃瓜100克青筍...
皮酥肉嫩,脆香多汁的法式烤雞腿 #柏翠雲智慧蒸烤箱PE8289WT#
05-09
不知道還有多少人記得翁版射鵰英雄傳,每次看到洪七公出場都會手拿一隻雞腿,然後大口大口的撕咬著手中的那隻雞腿,看得你都饞涎欲滴,大呼上癮,恨不得立馬衝到螢幕前奪了那隻腿,我不知道是那隻腿吸引了大家的注意力,還是洪七公...
幾個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺在雲端
04-04
用料白菜幾個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺在雲端的做法!!?!???!?😃😆...
正宗北方鍋盔翠翠的
04-04
用料溫水300克自發麵粉750克雞蛋2個鹽適量玉米油25ml正宗北方鍋盔翠翠的的做法將全部食材調味品加入ACA廚師機,1檔攪拌10-15分鐘。攪拌勻均後的樣子麵粉醒發40-60分鐘後,應該擁有這樣的蜂窩泡。一個很有誠意的北方鍋盔,...
翡翠
06-08
春天的顏色用料鹽適量窩苣3根山藥半根油適量翡翠的做法分別將窩苣和山藥刨絲將適量油倒入鐵鍋先炒山藥絲,加適量鹽,再倒入窩苣絲,翻炒一會兒,加水煮,收幹水份,完成。小貼士窩苣絲刨好後,加適量鹽,醃一會兒,擠醃出的汁水。...
翡翠鮮蝦豬肉雲吞(反正我喜歡吃!)
05-11
地標深圳..有一次在喝早茶時點了份翡翠蝦球的點心..驚豔(中華小當家BGM)..於是..尋思自個兒試試做成餡兒擱雲吞裡吧..就有了以下的內容(6人份..吃不完就擱冰箱裡急凍..想吃就拿出來煮)..且看成分與流程...不好吃就別回覆...
點翠
02-03
閒暇時間給自己做頓清新開胃的湯食,適合正在減肥的懶人,營養均衡,清淡美味。用料雞1/3點翠的做法1準備砂鍋2將雞分解,根據人數加入所需的肉。3香菇5朵4蔥薑蒜,喜歡辣的小夥伴可以多+薑片5紅棗+桂圓,各一顆,沒有也可以不放。有...
翠餃
11-03
用料低筋粉250克菠菜汁100克豬肉餡蝦仁翠餃的做法用菠菜汁和麵包入豬肉、蝦仁餡多餘的面還可以包小籠蒸的顏色沒有煮的翠味道小貼士色香味具全...
翠綠翠綠的青團,清明果
02-22
你別看著他沒蒸以前翠綠翠綠的,蒸完了就是墨綠墨綠的了用料糯米粉100克鹹鴨蛋20個黑芝麻50克肉鬆200克澱粉100克艾草2斤白糖100克小蘇打2克食用油100克翠綠翠綠的青團,清明果的做法艾草洗淨,只用嫩牙,綽水兩分鐘撈出,瀝乾...
和星雲大師一起吃飯——翡翠炒飯
08-01
用料油1勺鹽1勺香菇精0.5勺和星雲大師一起吃飯——翡翠炒飯的做法將素火腿切小丁,青江菜切成末,泡少許油備用起鍋放油,先將素火腿丁炒香,再放入青江菜末、白飯,快火拌炒均勻加入鹽、香菇精調味,起鍋前拌入松子即可...
燕雲翠(豆漿味噌鍋)
02-27
(微信公眾號、頭條搜“狐的小廚房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互動⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄)這道菜的靈感來自三刻家的豆漿味噌鍋——原來用豆漿做鍋底去涮肉和蔬菜,再加白味噌調味,無論菜還是湯都會美味...
翠竹
07-03
用料黃瓜1根鹽3克胡蘿蔔黃,紅一根臘腸15克豆米100克雞精1食用油5克熟花生碎10顆翠竹的做法一根黃瓜回來切段挖空擺盤造型,挖的技術不行所有的配料切丁熱鍋冷油炒熟,鹽雞精調味裝盤即可小貼士隨手用的盤,小了點,關鍵是切挖...
翠綠翠綠的—油菜小籠包
01-08
油菜的營養價值比較高,其中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物、纖維素、蛋白質、鹽酸及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素。油菜中含有豐富的膳食纖維,適量食用一些油菜可以促進胃腸蠕動,使腸道中的廢物排出體內,有效改善...
翡冷翠
01-06
艾草凍的清香給悶熱的端午節帶來了涼爽🍃🍃...
雲耳鮮蝦雲吞
06-30
每個廣東人的心裡,都住著一碗有靈魂的雲吞。雖然常常被拿來和餛飩/扁食/抄手/清湯等吃食相提並論,但云吞本人並不服氣。它的畫風似乎更加清新雅緻,就連名字也低調軟糯,接地氣的同時又保留了輕飄飄的詩意。而我們今天做的...
翠翠綠綠蒜泥生菜🥬
07-30
夏天的葉菜多有農藥殘留。生菜比較好,蟲子不喜歡吃,農藥不會打。用料生菜3顆蒜4瓣鹽少量料酒1勺翠翠綠綠蒜泥生菜🥬的做法生菜洗乾淨淨泡一會兒。切好蒜瓣熱鍋加油,放蒜瓣,不切直接下生菜。翻炒片刻,菜葉癟下去了,加料酒和...
翠竹報春——翠竹節節高
06-23
今天我帶大家做一款翠竹節節高,非常簡單,口感清淡嫩滑。該菜取翠竹長青,一節復一節,千枝攢萬葉。節節高升之意!希望大家新的一年,工作順利,家庭幸福美滿。(~~by@鏡月之魚)用料新鮮黃瓜3根梅子肉半塊紅椒半個,鹽適量,料酒少量,雞精...
翠綠翠綠的涼拌豇豆
06-02
用料豇豆250克鹽4克香油1勺花椒油1勺油辣椒適量玉米油少許生薑2片蒜沫、姜沫少許翠綠翠綠的涼拌豇豆的做法新鮮嫩豇豆,去筋取斷,洗淨,瀝乾水適量清水入鍋,放入薑片和玉米油水開後放入摘好的豇豆,斷生就可撈出,放入筲箕瀝乾...
翡翠炒飯—星雲大師最推崇的簡食
09-11
報紙上看到的,據說是星雲大師最推崇的簡食。雖然是全素,可是亮晶晶的白米飯配上翠綠的青菜絲和金黃的油豆腐絲,吃起來仍然很滿足。用料涼米飯1碗青菜100克油豆腐50克薑末3克油鹽適量翡翠炒飯—星雲大師最推崇的簡食的做...
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