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比肯德基好吃的蛋撻液的正宗做法
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比肯德基好吃的蛋撻液
12-12
真的啦!配比和雞蛋的選擇加煉乳加香味(換旺仔牛奶也可以)加10克奶粉好方子分享一下給大家在疫情期間自己玩起來吧!用12個皮先解凍!加香草精是味蕾的原因……沒有可以不加啦推薦加試試哈用料如圖比肯德基好吃的蛋撻液的做法...
比肯德基還要滑的蛋撻液
05-30
用料牛奶300克糖150克蛋黃16個奶油700克比肯德基還要滑的蛋撻液的做法牛奶放入糖攪拌一下,加入蛋黃攪勻,倒入淡奶油攪勻,過篩備用。上火220度下火200預熱提前預熱,放中上層烤25分鐘即可。小貼士在打工的麵包店裡的配方,記...
比肯德基的還好吃的蛋撻
03-19
此配方為原創,反覆除錯後這個版本用料牛奶180克雞蛋1個蛋黃1個奶油60克椰漿20克奶粉兩勺煉乳一點糖50克比肯德基的還好吃的蛋撻的做法攪勻雞蛋加入所有液體和糖加入奶粉,攪勻後蛋撻液過篩。210度上下火25分鐘,注意觀察上...
和肯德基神似的蛋撻液
03-09
蛋撻液八成滿就可以,所以這個配方一般可以做4-5個蛋撻,量也不是很多,吃起來也不會膩。用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖15-20克蛋撻皮5個和肯德基神似的蛋撻液的做法把15-20克白砂糖混合在100克牛奶裡,為了使白砂糖充分融化可...
堪比肯德基的蛋撻
10-31
超喜歡吃蛋撻細膩的布丁層配著酥脆的塔皮用料奶油180克全蛋2個細砂糖40克牛奶130g克堪比肯德基的蛋撻的做法牛奶加糖打散融化糖,倒入牛奶液體輕輕攪勻,混勻後加入淡奶油,過篩三次,倒入冷凍的撻皮內9分滿。上火200度下火21...
比肯德基好吃的蛋撻
04-20
用料牛奶100克煉乳10克蛋1個蛋黃1個淡奶油170克細砂糖30克蛋撻皮10個比肯德基好吃的蛋撻的做法牛奶和細砂糖倒入碗中,用手動攪拌器攪拌均勻,直到細砂糖全部融化加入一個雞蛋,一個蛋黃攪拌均勻加入煉乳、淡奶油,攪拌均勻蛋...
比肯德基還好吃的葡撻
05-11
好吃的停不下來。用料全蛋1個蛋黃1個牛奶100克煉奶10克淡奶油170克細砂糖30克蛋撻皮10個比肯德基還好吃的葡撻的做法步驟低卡煉奶好奶特別推薦,好的葡撻酥皮是好吃的關鍵,雙層酥皮葡撻烤的高高的不塌陷,酥酥的。個個都飽...
原味蛋撻,感覺比肯德基還好吃
05-07
所有材料放在一起拌均勻,白糖要化掉哦。用糖粉篩漏下去,這樣可以避免沒有打散的。烤盤放好蛋撻皮,倒入調好的蛋撻液,八九成就可以了,烤箱210度預熱後放進去18分鐘出鍋。(每個烤箱的熱度有區別,十分鐘以後要觀察一下)受熱不均...
全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃
02-10
用的是俏儂蛋撻皮,正好24個,兩個烤盤的量!用料全蛋3個牛奶200克細砂糖45克煉乳30克奶油110克吉士粉10克生粉5克蔓越莓幹適量全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃的做法所有蛋撻液的材料混合均勻以後,過篩一次。先放入蔓越莓幹,再倒...
烤箱版比肯德基好吃黃桃蛋撻
02-11
簡單容易上手,早上起床烤上蛋撻,全家人餐桌上配上幾個,暖軟的咬上一口滿滿的幸福感!用料雞蛋1個淡奶油100克牛奶50克煉乳6克細砂糖15克蛋撻皮8個黃桃罐頭2片烤箱版比肯德基好吃黃桃蛋撻的做法準備的材料,都是直接從冰箱取...
蛋撻這樣做比肯德基好吃
03-10
兩個娃喜歡吃,我也喜歡,所以就學著做了,沒想到真的成功了,所以分享給大家用料淡奶油100克純牛奶130克雞蛋1個蛋黃1個糖30克煉乳5克蛋撻這樣做比肯德基好吃的做法所有材料全部放碗裡,煉乳可以根據個人喜好加入,喜歡甜一點的...
零失敗版肯德基蛋撻液
02-20
開頭先說三個字,超好次!!!這個配方是27個蛋撻的量哦,因為比較懶,我可愛的同事們也很愛吃這個蛋撻所以就一次性多做一些,因為真的很像肯德基蛋撻的味道,又香又嫩又好吃,絕對棒棒噠!!!如果只想做9個蛋撻的量的話可以自行將配方除以3...
比肯德基好吃的葡式蛋撻
03-14
想吃卻不想出門買,那就自己勞動吧!這個方子能做12個蛋撻。蛋撻皮我是買的,這裡主要寫蛋撻液的做法哈,很簡單,小白也能搞起來!用料淡奶油150ml牛奶150ml白砂糖30克蛋黃4個吉利丁粉4克成品大號蛋撻皮12個比肯德基好吃的葡式蛋...
比肯德基好吃比例最佳的葡式蛋撻
03-05
葡撻的食譜很多,怎麼做都不會失敗,今天跟大家分享一個比例倍兒棒的配方,出爐一口奶香蛋香而不會甜膩。怎麼做怎麼好吃~用料牛奶100克細砂糖16克蛋黃3個淡奶油100克煉乳36克蛋撻皮9個比肯德基好吃比例最佳的葡式蛋撻的做法...
肯德基蛋撻,比肯德基還要好吃
12-11
這個配方是自己自制的,感覺挺不錯的,外面肯德基蛋撻一個8元錢,還不如自己做呢,省錢又真材實料,健康美味。我的量大概是做12個大個的,20個小個的。建議大家根據自己的烤箱來調整配方。用料蛋撻皮是最重要的根據自己的烤箱雞...
比肯德基還好吃的蛋撻
05-11
用料牛奶克奶油克雞蛋細砂糖成品蛋撻皮比肯德基還好吃的蛋撻的做法雞蛋打入碗裡、牛奶混合奶油、跟雞蛋成1:1.5攪拌加入適量糖、根據自己口味!混合好的蛋撻液過濾一下、蛋撻皮如果是在冰箱裡冷凍的、一定提前拿出來解...
肯德基蛋撻
03-05
用料奶油110克煉乳8克牛奶80克蛋黃2個白糖40克低筋麵粉8克肯德基蛋撻的做法準備12個蛋撻皮把準備好的淡奶.牛奶.煉奶.糖一起攪.直到白糖融化.上面攪好了再加上蛋黃跟麵粉攪拌均勻然後再過篩,過篩的作用是讓蛋液更加滑...
媲美肯德基的蛋撻液
02-26
用料純牛奶220毫升全蛋4個淡奶油360毫升白糖80克媲美肯德基的蛋撻液的做法將純牛奶、雞蛋、淡奶油、白糖全部倒入碗中手動攪拌均勻,用過濾網過濾一次會更加細膩,我都是懶省略了這一步,直接倒入蛋撻胚。倒入蛋撻胚中至八...
蛋撻製作-好吃程度堪比肯德基
09-08
曾經自信慢慢自己做蛋撻皮,4個小時以後開始懷疑人生,好難做啊!關鍵最後蛋撻皮也沒有做成功,沒有多層酥脆,唯一值得稱讚的就是蛋撻液調製的非常細膩香滑。哎……還是老老實實買蛋撻皮吧……用料煉乳100克牛奶100克蛋黃4個吉...
堪比肯德基的葡式蛋撻
12-30
用料第一部分,淡奶油125克牛奶125克雞蛋2個蛋黃2個細砂糖35克第二部分淡奶油125克堪比肯德基的葡式蛋撻的做法把第一部分材料全部混合,輕輕攪拌,避免起泡。全部攪拌均勻後把第二部分加入,在攪拌均勻後,過篩兩遍放冰箱冷藏2...
全蛋版蛋撻,比肯德基的都好吃!
08-22
自己試著做了一次,發現炒雞成功!每次剩下的蛋清都好浪費,這次用的全蛋,很嫩,很滑~超好吃!用料雞蛋兩個牛奶50g白砂糖25g淡奶油50g蛋撻皮某寶買的草莓5顆芒果半個全蛋版蛋撻,比肯德基的都好吃!的做法蛋撻皮提前拿出來化凍。把雞...
肯德基配方蛋撻液
12-10
自用用料kfc撻水(6個)淡奶油100克牛奶50克蛋黃30克蛋白10克糖20克鹽一小撮🤏其他1(港)溫開水2.08克雞蛋1克糖0.415克吉士粉0.083克其他2淡奶油12克牛奶7.3克糖2.6克蛋黃1克雞蛋3.6克其他3牛奶1.8克糖0.36克淡奶油0.765克...
比肯德基還要好吃的蛋撻
02-16
用料淡奶油400克純牛奶800克全蛋4個蛋黃8個細砂糖220克比肯德基還要好吃的蛋撻的做法800g純牛奶倒入220g細砂糖,隔溫水攪拌至完全融化。①在盆中打4個全蛋➕8個蛋黃,倒入400g淡奶油,然後攪拌均勻。②把①的牛奶和細砂糖...
比肯德基的蛋撻還要好吃的水果蛋撻
08-27
孩子喜歡吃,就變著花樣的弄,帶水果的,不帶水果的,反正要有口感,要有賣相!用料奶油50ml牛奶100ml煉乳15克細砂糖20克蛋黃3個比肯德基的蛋撻還要好吃的水果蛋撻的做法買的成品蛋撻底,先解凍將蛋黃分離,打勻後加入淡奶油,牛奶,白砂...
賽過肯德基的蛋撻液
05-08
蛋撻液是俏儂大塔皮6個的量,小塔皮11個的量★塔皮提前解凍用料純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個細砂糖16克煉乳1小勺俏儂塔皮6個賽過肯德基的蛋撻液的做法1.純牛奶淡奶油糖煉乳放在一起攪勻(不是打發),直到糖融化(可放微波爐...
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