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老公養成記的第一道養生菜譜-超級超級無敵好吃的啤酒紅燒肉
06-26
由於我們家那位喜歡吃肉,微博看到菜譜,突然想整合在一起,往後慢慢往裡面新增,他說想把我養的肥肥的,我當然不能落後(賊笑)這是做給裘大大的養生菜譜第一道~用料五花肉500克啤酒瓶冰糖30克生抽勺老抽生薑老公養成記的第一道養...
春天的第一道菜~炒春筍
05-24
我和澤昊寶都愛吃的春筍(20190223)用料春筍,香菇,豬肉,蔥花,鹽,油,生抽,白糖。春天的第一道菜~炒春筍的做法備料,改刀。春筍焯水5至10分鐘。炒鍋入油(多放些),下豬肉片炒。下蔥花炒。加香菇炒。加春筍炒,加生抽和白糖。出鍋。...
香煎鱈魚~~營養又美味(20/02/28第一道菜譜)
01-11
下班晚了,做一道簡單又營養的晚餐犒勞辛苦一天的自己和家人。用料鱈魚1~2塊(根據用餐人數而定)碾磨海鹽若干黑胡椒若干檸檬1~2片羅勒葉碎若干西蘭花或蘆筍若干牛油果或小番茄若干香煎鱈魚~~營養又美味(20/02/28第一道菜譜)的做...
三月裡的第一道甜品——蜂蜜雪梨
06-19
我在陽光燦爛的三月邂逅一次甜蜜空氣中漂浮著一縷甜香讓我想起,第一次遇見你你的髮梢掠過我的肩頭繚繞香氣那入口的軟糯像極了你指尖的觸控輕輕地,輕輕地只是輕輕地一口便勾起了我所有的回憶用料梨一個蜂蜜適量枸杞少許...
第一道早餐-取名為“秋天的晨光”
11-07
就像這秋天早晨的太陽,暖暖的,美美的。玉米和香蕉代表秋天的收穫的顏色金黃色,雞蛋就是這秋日的暖暖的太陽🌞用料用鹽,煮雞蛋的時候加水裡避免雞蛋破開一個雞蛋,一個牛油果,一根香蕉,一個玉米,一包堅果第一道早餐-取名為“秋...
牛年第一道粥——牛肉粥
10-11
用料牛肉250克大米1.2杯生抽2勺鹽1小勺油1小勺克(能醃沒牛肉)白蘿蔔一小個抽絲芹菜切粒牛年第一道粥——牛肉粥的做法洗米後高壓鍋煮(不必要煮得透,因為待會還要涮肉)切牛肉後加油跟鹽跟醬油醃製把白蘿蔔洗乾淨削皮抽絲芹...
第一道成功簡易手指零食
01-28
七個月寶寶突然不肯吃輔食不肯吃勺子喂的輔食緊閉著嘴巴不肯開於是開始研究手指食物之前做了好幾次比如溶豆都變成黑暗料理(糊焦)這次居然成功了就是這款缺點太鬆脆太軟寶寶一捏就碎了吃起來倒是很好寶寶七個月未長牙用...
我為家人做的第一道菜
04-05
今年過年,突如其來的病毒🦠打亂了我們的生活。原本熱鬧的春節如今冷冷靜靜。該是闔家團圓的日子,被疫情給擾亂的“支離破碎”。媽媽從過年一直很忙碌。她告訴:雖然她沒有去武漢支援,但是她也一直奮鬥在一線。因為我們上海...
新手媽媽福音!給寶寶做的第一道美食!就從一學就會的溶豆開始吧!
12-27
有小寶貝的你,一定想要把最健康的食物給孩子吃,隨著寶寶的成長,慢慢需要一些輔食豐富營養的攝入,儘管市面上不乏寶寶零食,但親手做的總是覺得更加愛意滿滿。最近也有一些新手媽媽問到kaoker關於輔食的推薦,kaoker最想推薦的...
嗆紅毛蝦(學徒第一道)
03-17
跟著老媽學做菜啊,啥也不會,看著怕忘,所以記錄下來,我是啥都不會做的小白,所以基本每一步都記下來。用料紅毛蝦一斤鹽適量白酒適量味精一勺白糖一勺醋適量麻油幾滴黑胡椒適量香菜一小把蒜一點點生薑一點點嗆紅毛蝦(學徒第...
第一道菜譜卻不是菜譜
12-15
好久沒做菜了結婚前不會做結婚後有個人對我說願意“為己愛者炊”所以就一直當個米蟲後來那個人越來越忙我就變成家庭主婦慢慢摸索甚至連蛋糕也能烤了可惜一屋二人三餐四季的日子太短暫……現在又恢復單身了出租屋裡放...
牛氣沖天--新年第一道『香煎上腦雪花牛排』
09-19
喜歡吃牛排的人都知道,一塊好品質的牛排其實並不需要過多的調味,一點點鹽和黑胡椒就能很好的激發牛排的原生香味。比如今天這塊來自寧夏涇源的上腦雪花牛排,肥瘦均勻,油脂感很棒,就用最簡單的鹽和黑胡椒來完成這塊上腦雪花...
2歲11個月的兒子做的第一道菜~涼拌櫻桃蘿蔔
06-27
用料櫻桃蘿蔔一把生抽1勺醋1勺鹽3克香油少許2歲11個月的兒子做的第一道菜~涼拌櫻桃蘿蔔的做法櫻桃蘿蔔洗淨,切好。切好裝盤,加入調味料拌勻即可。爽口的小蘿蔔端上桌,來吃啦。...
不會做飯的女人的第一道菜(皮蛋瘦肉青菜粥)
08-23
用料皮蛋隨便個大米適量杯瘦肉隨便克鹽隨便克香油隨便勺不會做飯的女人的第一道菜(皮蛋瘦肉青菜粥)的做法煮吧,看心情煮吧。小貼士做菜的祕訣就是看自己心情吧啦吧啦往裡整就對了...
第一道菜
04-19
用料收納盒克第一道菜的做法最好的AB面C面鞋櫃123玄關設計原則廚房設計例客廳2書櫃臥室23衣櫃2兒童房衛生間234陽臺234整理三級分類2動線頻率完成鍋具分類2展示鍋水槽下櫃2衛生間水槽碟碗收納希塔家收納234雜糧收納2...
新手的第一道菜-蒜蓉生菜
02-20
如果你是第一次做飯,這道簡單的菜一定適合你。用料生菜1棵蒜5瓣生抽2勺蠔油1勺鹽適量白糖適量小米辣2個新手的第一道菜-蒜蓉生菜的做法一棵圓生菜,掰開洗淨。起鍋燒水,水開後下鍋焯燙一下,大概30秒就可以啦。焯水的生菜瀝...
【第一道家常菜】鮮掉牙的冬瓜鮮菇湯🍄
07-07
小目標:先做上100道家常菜!雛鳥出巢的第一天,從晚飯開始!貧窮女大學生終於也要開始一個人生活啦!晚上買了豬肉糜,小蔥,胡蘿蔔,生薑,內酯豆腐,海鮮菇……一共消費25元!加上家裡現成的雞蛋,冬瓜……準備第一頓來個豐盛的晚餐!菜譜參...
林家食堂 第一季 第一道 火腿土豆沙拉
02-17
用料土豆350克胡蘿蔔50克雞蛋1個玉米20克黃瓜80克黃洋蔥20克火腿適量調味:酸奶50克(含糖無糖都可以)沙拉醬30克芥末籽10克鹽2克黑胡椒少許林家食堂第一季第一道火腿土豆沙拉的做法1、土豆、胡蘿蔔、雞蛋、玉米放入水中全...
關於魚,我第一道學會的菜
08-06
這是從硬核廚師長王剛那裡學的,生平第一次做魚,紀念一下!哈哈…用料鯽魚或者鱸魚一條小蔥一把薑片油克蒸魚豉油4勺關於魚,我第一道學會的菜的做法過程竟然忘拍照啦(๐•̆·̭•̆๐)第一步:處理魚,鋪蔥姜第二步:上鍋蒸七...
廚房小白第一道成功的烤箱作品桃酥
10-07
用料普通麵粉200克玉米澱粉50克雞蛋1個玉米油150克白砂糖100克泡打粉2克小蘇打2克廚房小白第一道成功的烤箱作品桃酥的做法把材料中的普通麵粉,玉米澱粉,小蘇打,泡打粉混合均勻,一定要混合均勻!!!否則容易發苦,不酥脆。用手動...
新手們的第一道菜“電飯煲鹽焗雞”
05-04
之前一直用鐵鍋做鹽焗雞,原來用電飯煲,那麼方便快捷!!用料雞半隻鹽焗雞粉半包姜4片沙姜8片蔥3根料酒少量糖2勺麻油少量芝麻少量新手們的第一道菜“電飯煲鹽焗雞”的做法將雞洗乾淨,瀝乾水。均勻地把鹽焗粉倒落雞的表面。帶...
秋天的第一道菜譜--簡單幾步美味無限的鮑魚雞翅煲
12-23
今日立秋雖然還很炎熱,但到底有了盼頭,秋雖然低調,但終究會迎來一年中最爽朗的季節和最多美食可以享受的季節。入秋的第一道菜譜獻給製作非常簡單的鮑魚雞翅,算是第一道貼秋膘的菜吧……用料雞翅6個鮑魚5只鹽適量蠔油3勺...
人生中學會煲的第一道湯—玉米胡蘿蔔馬蹄煲豬骨
02-07
今天的這道湯是很多年前剛到廣東,對煲湯之事一竅不通,本地人推薦我去學習的第一道湯水。這道湯的食材簡單易備、一年四季皆可以煲。湯水清潤可口、營養豐富、老少皆宜。用料豬骨300克玉米半根胡蘿蔔半根馬蹄(荸薺)6~8個姜...
新奧爾良烤雞翅配土豆(入手烤箱後做的第一道菜)
07-24
用料雞翅中500g雞翅根500g生薑,大蒜隨意,也可以不加土豆500g奧爾良烤雞翅調味料一包,也可以自己調味新奧爾良烤雞翅配土豆(入手烤箱後做的第一道菜)的做法把雞翅中,翅跟……洗乾淨用刀劃幾刀備用……也可以用雞腿或者雞翅...
第一道懶人蒸菜之青蟹
07-26
週末在家無聊,也有點吃膩了老媽的菜,重口味菜已經吃不下了,臨時起意買了兩隻青蟹,清蒸吧,簡單好吃,也滿足了我愛啃東西的情結。用料青蟹2只蔥姜少許蒜頭1大隻料酒10克蒸魚豉油15克左右鹽少許油第一道懶人蒸菜之青蟹的做法這...
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