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抹茶麵五彩果蔬面,壓面機自制麵條
02-25
自己做面可以任意新增,嘗試做各種口味,來點抹茶粉上色,來點雞蛋更筋道,來點牛奶更爽滑,雞蛋牛奶抹茶麵誕生。還可以做各種果蔬面,菠菜、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、火龍果,天然的顏色,健康的美味。用料中筋或高筋麵粉500克雞蛋1個水...
抹茶麵胡蘿蔔肉餡包子
04-05
用料胡蘿蔔2根雞蛋1個肉餡300g蝦皮2兩抹茶粉3勺麵粉300S牛奶一袋抹茶麵胡蘿蔔肉餡包子的做法把肉餡放入醬油,薑末胡羅卜去皮,擦絲,用油炒一下胡蘿蔔絲與肉餡拌,再加入蝦皮,生雞蛋用抹茶粉約20g,放入麵粉,用牛250ml調酵母,揉和...
【涼拌抹茶麵】
01-06
【涼拌抹茶麵】之前為了消滅抹茶粉,做了抹茶麵條因為抹茶有點帶苦味,做湯麵很奇怪我用了大拌菜汁拌它,出奇的好好吃我就是喜歡各種嘗試,它是我的原創用料麵粉200克抹茶粉10克水80克大拌菜汁20克鹽2克【涼拌抹茶麵】的做法...
抹茶麵壽司
07-30
一款抹茶控不可缺少的面壽司用料宇治抹茶麵100g壽司海苔一張蟹柳四條山藥兩條抹茶麵壽司的做法這份食材是一份抹茶壽司和一份抹茶麵的用量。取抹茶麵100g煮熟過水,攤開晾涼,也是使抹茶麵晾去多餘的水分方便卷。這一步就...
番茄神農菇抹茶麵疙瘩湯-----一碗下去胃暖暖的
07-26
小時候,記得家裡經常吃麵疙瘩,尤其冬天吃的多,暖暖的湯麵疙瘩很有嚼勁我吃了特別滿足。於是就想著自己也做一做。用料麵粉100g抹茶粉10g水50g番茄1個雞蛋2個大蒜2瓣神農菇1把芹菜葉若干番茄神農菇抹茶麵疙瘩湯-----一碗...
日式茶麵
05-20
適合夏天用料茶麵紫菜香油日式茶麵的做法日式茶麵放入沸水中煮五分鐘撈出,瀝乾,裝盤。加入紫菜適量,喜歡日式醬油或者芥末的也可以加,看自己的喜好了。...
【拜託冰箱】【EP15】茶麵意麵
10-02
用料茶麵雞蛋牛奶黃油巧克力糖麵粉【拜託冰箱】【EP15】茶麵意麵的做法將牛奶和茶麵混合把步驟1放進鍋里加糖煮【和麵】:雞蛋、牛奶、麵粉混合和麵和好的面放進平底鍋裡煎一下,然後捲起來切成麵條裝待用步驟2攪拌均勻後...
自制茶麵粥(無油配方)
03-02
記得小時候,放學回家能夠喝上一碗香甜的茶麵粥,真的是人生一大樂事啊!哈哈,現在喝也是滿滿的童年味道。用料普通麵粉500克芝麻適量自制茶麵粥(無油配方)的做法將麵粉放到幹鍋中小火炒至一定要小火邊炒邊攪拌炒至微黃,出來面...
【肉骨茶麵】
01-03
前天做了一大鍋的肉骨茶,剩下的昨天做了一個肉骨茶麵,特別地簡單,又好吃。用料肉骨茶1大碗生面條1把青江菜/菜心/或任何綠葉蔬菜1把蔥花一點【肉骨茶麵】的做法【巴生】肉骨茶先把水煮滾,燙麵,然後準備另外一鍋冷水把麵條...
番茄蛋抹茶麵
10-25
用砂鍋做的簡易快捷營養面!要汁多的用料西紅柿1大個1雞蛋黃豆醬1-2勺抹茶麵韓國超市買的大蒜少量鹽可加可不加番茄蛋抹茶麵的做法熱鍋下油和蒜,接著把切塊的西紅柿倒入。然後加黃豆醬。翻炒後加高湯或熱水煮上一陣煮出...
茶麵粥
10-08
用料小米麵30克茶麵粥的做法磨好的小米麵加入水調成糊,鍋開後下入水中。熬煮10分鐘即可出鍋。...
日本抹茶麵之大中華涼拌
12-11
在京都,夏季抹茶涼麵和蕎麥涼麵很受歡迎,可是我們這些人固執的口味啊,所以我就將其發展成我打中華民族的涼麵,味道更加馥郁濃烈,滿足感更加強烈!用料伊藤九佑衛門的抹茶麵蔥薑蒜醋醬油芝麻醬蔬菜日本抹茶麵之大中華涼拌的做...
肉骨茶麵
04-05
肉骨茶藥材的香氣,有種讓人聞起來就很舒服的魔力。以前在冬天吃肉骨茶,都是配米飯的。今年吃了一碗肉骨茶的方便麵,A1出品的,於是自己在家也做了起來。對吼,以前怎麼沒有想到拿它做麵條湯底嘞!*肉骨茶包的選擇:注意看一下背...
牛油果抹茶麵
06-13
用料牛油果1個雞蛋1個抹茶麵50克青菜若干檸檬1只牛油果抹茶麵的做法調和牛油果煮抹茶麵混合牛油果醬和抹茶麵...
茶油麵
09-20
做好之後,可以當早餐吃用料麵粉一碗桂花幹適量紅糖根據個人需求適量花生碎適量熟油適量黑芝麻核桃粉適量茶油麵的做法乾淨的鍋,無油麵粉,到入鍋中翻炒20分鐘即可炒到土黃色即可、關火熟油,翻炒均勻花生米,用擀麵杖擀碎花生...
面魚茶
12-26
家裡早飯吃個面魚茶很簡單,自己嘗試了下。用料麵粉/小麥粉適量雞蛋適量水適量面魚茶的做法適量麵粉倒在碗裡,加少量水,一個方向攪拌。攪成一個大面團。軟點比較好。乾溼程度是麵糰比較溼軟,攪的時候略粘碗壁。攪面的碗裡...
抹茶麻薯蜜豆麵包,抹茶蜜豆芝士麵包,抹茶湯圓麵包
08-26
用料高筋麵粉500克低筋麵粉40克黃油30克雞蛋2個抹茶15克酵母8克牛奶300克鹽6克糖50克餡糯米粉140克玉米澱粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆湯圓抹茶麻薯蜜豆麵包,抹茶蜜豆芝士麵包,抹茶湯圓麵包的做法所有材料混合,...
茶泡麵
01-11
中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。作為飲品,茶葉早已風靡世界,但作為配料入菜卻很少有人知道。其實,茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味,還有解膩的...
麵茶
04-01
小時候大街小巷都有在賣麵茶,現在知道這個的應該不多了吧。用料芝麻少許麵粉200克白糖150克豬油適量幹蔥頭適量麵茶的做法蔥頭切碎熬蔥頭油:豬油融化後加入蔥頭(熬至蔥頭金黃色即可)開小火,炒麵粉,把麵粉炒熟加入蔥頭油繼續...
油茶麵
05-21
想老媽了……想老媽做的美味……懷念兒時的味道……小時候特別喜歡媽媽做的油茶麵冬日裡一碗熱乎乎香香甜甜的油茶麵感覺全世界都是溫暖的幸福的……還記得小時候的青紅絲油茶麵的味道嗎……用料麵粉2碗豆粉1碗核桃適...
油茶麵
04-08
做法挺多,不寫了用料麵粉克花生克白芝麻克黑芝麻克油茶麵的做法懶...
沙茶麵
04-25
用料沙茶醬50g花生醬1勺麵條3人份蒜末半顆沙茶麵的做法葷菜:蝦、煎蛋、豬肝、瘦肉、花甲或海蠣、魚豆腐、香腸、各類丸子素菜:炸豆腐、鴨血、口蘑、豆芽或生菜、木耳、金針菇以上葷素各選幾樣,有什麼加什麼,愛吃什麼加什...
油麵茶
06-12
一喝這茶湯就想起我姥姥,街房都叫她沈大娘,雖然在那個貧困的年代,我姥姥的巧手仍撐起一家的吃食,那時侯有骨頭煮熟我姥姥會等湯涼了,掀起油脂,做炒麵[憧憬],蒸麵,搓散,小火不停地翻炒麵,加牛油,加乾果…我感覺胳膊抬不起來用料白...
面魚茶(面餘茶)
07-21
可以清熱瀉火的面餘茶੭ᐕ)੭*⁾⁾從小喝到大,面餘茶阜陽這邊幾乎家家戶戶都做過。應該是裡面的麵筋像魚所以叫面餘茶吧。❗記得看小貼士❗用料麵粉(中筋或高筋)適量水適量雞蛋一個或兩個面魚茶(面餘茶)的做法適量麵粉(高筋...
沙茶麵
12-29
這道沙茶麵味道絕對用料沙茶醬1勺牛奶30克沙茶麵的做法沙茶麵...
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